고구마케익과 슈크림
오전에 밭에 갔다 와서.. 고구마 좋아한다고 했던 게 생각나 만들어 봤다. 마침 냉장고에 생크림 작은거 한 팩이 있기도 했고. 난 집에 고구마가 넉넉하게 있을 줄 알았더니 딱 큼지막한 것 두 개가 남아 있더라구. 고구마케익을 하기 위한 재료는 다 있어서 다행. 역시, 네이버 혼자놀기님의 블로그 미드나잇베이킹(http://blog.naver.com/lust4night/)에서 레시피는 훔쳐왔음. 중간 과정의 사진은 생략. 고구마케익 재료 : 스펀지 :: 박력분 120g, 계란 4개, 설탕 100g, 버터 20g, 우유 20g, 물엿 20g, 바닐라오일 조금. 고구마크림 :: 고구마 600g, 커스터드크림 200g, 생크림 150g, 럼주 10g, 꿀 50g, 버터 20g. 커스터드크림 :: 우유 200g, ..
요리
2006. 6. 5. 00:57
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
- Total
- Today
- Yesterday
링크